Bere vino fa bene alla salute

Cominciamo subito con lo sgomberare il campo da dubbi: bere vino fa bene alla salute, anche ogni giorno. Una buona notizia per gli amanti di una delle bevande più apprezzate al mondo. La cosa importante è che siano rispettate le giuste quantità. Secondo gli esperti, bere poco meno di un bicchiere di vino al giorno è una sana e gustosa abitudine legata ad un tasso inferiore di morte cardiovascolare rispetto a chi pratica una totale astensione da tutti gli alcolici. Lo conferma un recente studio olandese.

I ricercatori hanno scoperto che un consumo moderato di alcol leggero comporta un aumento di aspettativa di speranza di vita. Bere una quantità inferiore o pari a 20 grammi al giorno di alcol (che è un po' meno di una classica porzione di birra, vino o liquore) è associato ad un più basso rischio di tutte le cause di morte, circa del 36% e ad un rischio inferiore del 34% di morte cardiovascolare.

Fa bene anche il caffè

Ma non solo: ecco che un'altra bevanda amatissima dagli italiani costituisce un vero e proprio toccasana per la salute. Se cominciate la vostra giornata con un caffè, non solo vi state facendo un regalo dal punto di vista del piacere, ma è come se assumeste una vera e propria medicina.

Sorseggiare una tazza di caffè non solo dà una spinta in più alla giornata, ma anche alla vostra longevità. Gli studi più recenti dimostrano che il caffè riduce il rischio di numerose malattie croniche. "Bere caffè può diminuire il rischio di diabete, malattie cardiovascolari, e malattia di Alzheimer", affermano gli studiosi. Basta non esagerare: troppa caffeina infatti può scatenare l'ansia e l'insonnia, o interferire con l'assorbimento del calcio. Dovete solo sforzarvi di tenere lontana la panna montata per evitare di inficiare gli effetti benefici per la salute del caffè.