Cibi per dimagrire, l'olio di menta brucia grassi e calorie

Se è vero che ci sono cibi che fanno ingrassare, e che in generale per perdere peso conviene ridurre le quantità variando la dieta, è altrettanto vero che ci sono alimenti che possono sicuramente dare una grossa mano sull'impervio sentiero del dimagrimento.

Uno di questi è l'olio di menta, con il quale è possibile bruciare calorie e cellule adipose. La menta, è risaputo, favorisce la digestione, allevia la nausea e a iuta a espellere i gas intestinali, contrastando in questa maniera il gonfiore addominale. Che spesso costituisce un motivo di malessere e ci conferisce un aspetto più 'rotondo' di quanto i nostri chili farebbero. L'olio estratto dalle foglie di menta, inoltre, è ricco di mentolo, sostanza che a contatto con la cute provoca una immediata sensazione di freddo e ha un effetto tonificante.

Sappiamo tutti quale sensazione diano le caramelle alla menta o i bagnoschiuma a base di questa pianta: la stessa sensazione di freschezza e di freddo che può provocare dimagrimento. Come? Lo spiega uno studio recente italiano, condotto presso il Dipartimento di medicina dell'Università di Padova, e pubblicato su Molecolar and Cellular Endocrinology. Gli studiosi hanno indagato sull'effetto dell'olio essenziale di menta piperita sul grasso corporeo. Ebbene i risultati hanno evidenziato che il mentolo ha effetti sul cosiddetto grasso bianco, quello di riserva e che risulta particolarmente dannoso per la linea e soprattutto per la salute.

Il mentolo, stando a quanto riscontrato dagli studiosi, si è rivelato in grado di attivare nelle cellule del grasso bianco particolari sensori del freddo. Dopo questa stimolazione, questi adipociti sarebbero spinti a bruciare più calorie, con una riduzione complessiva della massa grassa. Una ricerca importante che può aprire certamente nuove strade allo studio del dimagrimento, con risultati importanti nella realizzazione di prodotti e diete specifiche finalizzate alla riduzione del grasso bianco e quindi del peso, con evidenti conseguenti vantaggi per la salute.