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Glucomannano e Aloe: i rimedi della dott.ssa Sabatino

La dott.ssa Mariagiovanna Sabatino, Biologa Nutrizionista, libera professionista, crede in uno stile di vita sano, nei benefici della dieta Mediterranea e in un motto che non passa mai di moda: “Siamo quello che mangiamo”.
Qual è il suo rapporto con la salute e il benessere al di fuori della sua professione?
Sono una persona attenta alla salute; oltre a seguire una dieta sana ed equilibrata pratico, quando mi è possibile, attività fisica.
I suoi pazienti: quali sono le loro necessità più frequenti?
I pazienti che ricevo hanno spesso la necessità di dimagrire ma molti frequentano il mio studio per avere una educazione alimentare.
Dieta vegetariana e vegana: maggiori i pro o i contro?
I pro della dieta vegetariana e vegana: maggiori probabilità di non contrarre alcune patologie come quelle legate al sistema cardiovascolare, il cancro, l’obesità ed il diabete, le cosiddette “malattie del benessere”, in quanto riscontrate in soggetti la cui alimentazione risulta essere troppo ricca di grassi e zuccheri. Inoltre, evitare di mangiare cibi come carne e pesce mette al riparo dall’ingerire sostanze inquinanti e tossiche.

I contro della dieta vegetariana e vegana: chi segue un regime alimentare vegetariano o vegano può andare incontro all’anemia; se però i vegetariani riescono ad integrare vitamine e proteine assimilando prodotti animali come latte e uova, i vegani devono necessariamente assimilare tali elementi da alimenti vegetali come, ad esempio, il latte di soia, i legumi, la frutta secca. Infatti, spesso, i vegani presentano carenza di calcio, vitamina B12, ferro. Tutto ciò può causare perdita di memoria, vertigini, debolezza e mancanza di concentrazione.
Crede nei rimedi naturali? Se sì, quali sono secondo lei i 3 migliori?
I rimedi naturali, in alcuni casi, sono un’ottima alternativa alla medicina tradizionale. Bisogna però fare attenzione a non ritenere i rimedi naturali dei sostituti assoluti di quest’ultima. Nel caso specifico ritengo che alcuni tra rimedi per facilitare la perdita di peso, associati ad una dieta equilibrata, siano: il Glucomannano, fibra solubile che a contatto con l’acqua forma una massa gelatinosa che aiuta ad aumentare il senso di sazietà; c’è poi l’aloe vera, utile a depurare l’organismo dalle tossine ingerite con il cibo; l’acqua (anche in forma di tisane), il drenante e depurativo per eccellenza!
Siamo nel 2020: quale incredibile notizia sulla salute vorrebbe sentire al Tg?
TROVATA CURA PER IL CANCRO!
Cosa pensa dei rimedi omeopatici?
Da studi recenti è emerso che l’omeopatia non è efficace. Molti però ci credono. Nel caso di gravi malattie, sinceramente, non mi affiderei a tali cure.
Tutti vogliono sapere come dimagrire e come perdere peso velocemente: che consigli darebbe?
Per dimagrire ci vuole pazienza e costanza, soprattutto se i chili da perdere sono molti. Perdere peso in modo repentino non è mai consigliato! La giusta ricetta per perdere peso è: dieta sana, varia ed equilibrata: la dieta mediterranea! Praticare regolarmente sport o qualsiasi altra attività fisica!
Qual è la sua ricetta per stare bene?
Sarò ripetitiva: SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO! Quindi mangiar bene, fare movimento ed essere felici!