Kraus - Yerba Mate BIO - Bustine

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La comodità delle bustine per poter gustare in ogni momento il tuo Mate. La bevanda più famosa del Sud America che favorisce la concentrazione e l'attività cerebrale oltre ad avere proprietà dimagranti e diuretiche.
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11,50 €
Descrizione

Nasce dalla omonima pianta originaria del Sud America e, con il medesimo procedimento utilizzato per ricavare il tè, la yerba mate viene da secoli essiccata, tagliata e sminuzzata per preparare la preziosa bevanda. La tradizione della preparazione del mate è molto antica ed è stata appresa dai colonizzatori spagnoli direttamente dagli indios guaraní nel XVI secolo ed è la bibita tradizionale in Argentina, Paraguay, Uruguay, Cile, Sud del Brasile e lungo tutta la cordigliera delle Ande dove viene consumato quotidianamente come un rito da gran parte della popolazione sia in famiglia che negli uffici dove è molto comune vedere professionisti lavorare davanti ai loro computer con una tazza di mate. Bere il Mate per gli argentini e uruguaiani è un "rituale" semplice e tanto diffuso quanto per gli italiani bere la classica tazzina di caffè.

Effetti benefici del Mate

In tutta la cordigliera delle Ande, lo Yerba Mate è noto per gli effetti benefici contro il mal di montagna. Contiene, infatti, una sostanza del tutto simile alla caffeina che agisce stimolando il sistema nervoso, migliorando le attività mentali, aumentando l’energia e contribuendo a migliorare la concentrazione. Per questo motivo la sua assunzione viene consigliata come bevanda energizzante alternativa al caffè e priva di effetti collaterali.

Il suo consumo abituale ha effetti diuretici e depurativi in quanto stimola l'espulsione delle tossine e delle altre sostanze di scarto da parte del nostro organismo.

Al Mate vengono riconosciuti anche effetti sazianti: per questo è spesso indicata come coadiuvante completamente naturale nelle diete. Favorendo il metabolismo poi aiuta a eliminare grassi e calorie in eccesso. È in grado di aiutare la digestione, riducendo il tempo di permanenza del cibo nello stomaco e nell’intestino, contribuendo così ad una sensazione di sazietà e ad un apporto di energia alle cellule molto più efficace e veloce.

L’infuso di Erba Mate è ricco di polifenoli, che ne garantiscono una benefica azione antiossidante sulle cellule dell’organismo.

Da ultimo, al Mate è riconosciuta la capacità di ridurre significativamente l’ansia, migliorando l’umore di chi lo utilizza.

La comodità delle bustine

Il rito di preparazione tradizionale del Mate prevede l'utilizzo di strumenti specifici, tuttavia non sempre è possibile averli a portata di mano. Con le bustine monodose di Kraus potrai preparare e gustarti la tua tazza di Mate Bio comodamente in ufficio o prepararlo velocemente a casa quando hai poco tempo. In questo caso si utilizza la yerba mate esattamente come il classico tè, preparandolo e servendolo in una tazza in modo pratico senza perdere nessuna delle proprietà benefiche del Mate.

Come si prepara il Mate

Il metodo tradizionale di preparazione del Mate vuole l'utilizzo di un "Matero". Nella tazza tipica si versa lo Yerba Mate per 3/4 di Matero per poi coprire con la mano e agitare energicamente. Si deve quindi versare dell’acqua calda, ma non bollente, ad una temperatura di circa 84°C in 1/4 di Matero e lasciare riposare il tutto per due minuti. Appoggiando poi la "Bombilla" sul Mate bagnato, versare il resto dell’ acqua calda e bere.

Esistono tuttavia altri metodi per la degustazione della bevanda, che non prevedono l'utilizzo di strumenti particolari. Ad esempio il Mate in tazza da tè. In questo caso il Mate viene preparato analogamente al tè inglese ottenendo il cosiddetto "Mate Cocido" (cioè "mate cotto"). In questo caso si utilizza la yerba mate allo stesso modo del tè e si serve in una tazza. Per questa ragione esistono bustine di yerba mate del tutto simili a quelle del tè.

Un altro modo per gustare il Mate arriva dal Paraguay, dal Brasile e dalle province del nord-est dell'Argentina e si chiama "Tereré". In questo caso il mate viene servito a freddo. La preparazione è la medesima del mate tradizionale, che viene lasciato riposare più a lungo in acqua molto fredda, quasi ghiacciata, invece che calda. In questo caso è ottimo e dissetante con l'aggiunta di limone, menta o altre erbe.

Confezione

500 gr 

Ingredienti

100% Yerba Mate da coltivazioni Bio 

* Disclaimer

I benefici e risultati ottenibili da questo prodotto possono variare da persona a persona e non possono essere garantiti.

Altre Info
Altre Info
Nome Kraus - Yerba Mate BIO - Bustine
ean nessun
Cod. EBV-999
Produttore Erbavoglio
Marca Erbavoglio
Confezione 500 gr
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