L’Olmo e la Vite – Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP 120ml
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L’Olmo e la Vite – Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP 120ml
Aceto biologico IGP senza solfiti risultato dell’utilizzo di 100% uve biologiche coltivate a KM0. Con questa crema si ha la giusta combinazione di densità e gusto.
Non si utilizzano coloranti, caramello o addensanti. La giusta densità la si ottiene esclusivamente tramite cottura a induzione a bassa temperatura per lungo tempo di modo da ottenere un prodotto totalmente naturale.
Disponibile
L'Olmo e la Vite - Crema all'Aceto Balsamico di Modena IGP 120ml
L'Olmo - Condimento all'Aceto Balsamico Bio di Modena IGP 100ml viene prodotto a Modena nell'acetaia L'Olmo e La Vite realizzato nell'assoluto rispetto dell'ambiente e del territorio.
La sapienza e l'esperienza dell'acetaia ha prodotto questa crema all'aceto balsamico costituita da sole uve biologiche. L'azienda ha da sempre l'idea di creare solo prodotti totalmente naturali. Per questa crema, infatti, ha messo a punto un procedimento all'avanguardia che permette di ottenere la giusta densità senza utilizzare addensanti o coloranti. L'utilizzo di basse temperature e cottura a induzione sono parte del segreto che l'acetaia ha messo a punto per ottenere un prodotto di gusto, di qualità e allo stesso tempo totalmente naturale.
La sua formula in crema lo rende ideale da associare in cucina a piatti dolci e salati rendendolo un prodotto versatile da utilizzare anche come idea regalo di qualità.
- Ingredienti: aceto balsamico di Modena l'Olmo e la Vite + mosto cotto biologico di uva
- Caratteristiche: profumo aromatico, fruttato. Gusto delicato, dolce, di uva. Colore bruno intenso, brillante. Bassa acidità
- Consigli di utilizzo: su piatti salati quali formaggi (stagionati e non), insalate, caprese, filetto caramellato, carne, pesce, verdure. Su dolci quali yogurt, creme, gelati, pandoro, panettone
Informazioni aggiuntive
Confezione |
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